viernes, 28 de mayo de 2010
Até já Portugal
Gente, me despido de todos vosotros. Han sido tres meses muy interesantes. He podido conocer el país vecino y descubrir algunas de las tantas facetas de él que los españoles lamentablemente ignoramos.
Como ya hice anteriormente con Japón, os dejo un top 5 con las cosas que más me han gustado de Portugal. Por supuesto, debe tomarse como algo puramente subjetivo (salvo por la comida, ¡eso es objetivo!).
Top 5
La comida portuguesa
En mi opinión, la gran desconocida. La comida en Portugal combina tres características que la hacen fantástica
- Riquísima
- Abundante
- Barata
Y es que los portugueses están acostumbrados a comer muy bien, en cantidades bastante grandes y pagando muy poquito. Resulta sorprendente que no estén más gordos. Tendrá que ver con las numerosas cuestas a las que tienen que enfrentarse día a día.
Por hacernos una idea sobre los precios habituales, un bacalhau com natas, bebida y café en un restaurante medio de Lisboa puede salir por unos 6 euros. Un delicioso café en un bar céntrico 60 céntimos. Una pizza y un postre en un italiano 6 euros y medio. ¡Fantástico!
Qué ricas las carnes portuguesas, siempre acompañadas de sus guarniciones de arroz y patatas. Y bueno, si hablamos de sus pescados... eso es de otra galaxia. En pocos sitios se come el pescado como en Portugal. Finalmente, no olvidemos los dulces, tan presentes en el día a día de los portugueses. Ummm... qué ricos los pasteles de nata. De verdad os echaré de menos...
Lisboa
La capital de Portugal es una ciudad realmente bonita. Me ha encantado ese toque antiguo que tiene en muchos de sus puntos. Además, al no ser excesivamente grande (es ligeramente más pequeña que Valencia) uno puede disfrutar de ella sin necesidad de sufrir aglomeraciones o atascos.
Por la noche se puede disfrutar del gran ambiente de Chiado o Bairro alto, partes de la ciudad que a los valencianos nos recuerdan claramente al Carmen por su estilo festivo y abierto a cualquiera. La majestuosidad de las calles de Baixa, con sus luminosas plazas y sus bellos arcos, o el modernismo del Parque das Naçoes, con su reluciente estación y su proximidad al río también son dignos de mención. ¿Y qué decir de Belem, con su impresionante monasterio y sus bonitas vistas del Tajo?
Al no ser demasiado grande uno puede moverse por Lisboa con cierta rapidez. El autobús conecta sus distintos barrios sin mayores problemas y, aunque es cierto que el metro no llega a todas partes, es muy veloz cuando uno se dirige a los lugares más emblemáticos.
Lo dicho, una ciudad bonita y muy cómoda para vivir.
Sintra
Aunque no parece tan adecuada para el día a día como Lisboa, la cercana localidad de Sintra es todo un placer para la vista. Así como en mi visita a Japón Kyoto fue la ciudad que más me impresionó por su estética, en el caso de Portugal ésta ha sido Sintra.
Palacios, castillos, antiguas mansiones con jardines esotéricos, montañas, paseos... Sintra es una ciudad para pasar una buena temporada.
Yo tuve la oportunidad de recorrerla en buena compañía, pero un visitante solitario no se encontrará fuera de lugar ante tanto turista. Como muestra, resulta bastante llamativo que los camareros que trabajan en la zona más céntrica hablen varios idiomas y se dirijan a los visitantes en sus lenguas nativas.
Recordad, futuros turistas en Portugal, no os perdáis Sintra.
Los portugueses
Me voy con la sensación de que los portugueses con como "españoles respetuosos". Por un lado tienen la forma de ser ibérica, con un carácter abierto y amigable, mientras que por otro se toman mucho más en serio el respeto al prójimo.
Cierto es que tienen algunas peculiaridades. Por ejemplo, ellos mismos suelen hablar de lo melancólicos que son, algo en lo que sus parientes gallegos no se quedan atrás. También llama mucho la atención lo formales que pueden llegar a ser, con sus faz favor, desculpe y com licença a todas horas, algo muy educado para el español medio.
En cualquier caso, es difícil que un español no congenie con ellos, pues somos prácticamente hermanos.
El idioma portugués
La verdad es que he disfrutado enormemente aprendido portugués. Es más, no pienso dejar de hacerlo, aunque, como es natural, no contar con nativos cerca de mí lo hará más difícil a partir ahora. En cualquier caso, intentaré seguir estudiando una lengua que, aunque cercana al español, puede darnos más de una sorpresa.
¿Por qué la mayoría de portugueses chapurrean el español y los españoles no tenemos ni idea de portugués?
En resumen, me gustaría añadir que Portugal ha sido una experiencia muy gratificante. Es realmente una lástima que los españoles vivamos de espaldas a nuestros vecinos, con los que tanto compartimos culturalmente. Sería muy enriquecedor que más y más españoles se atrevieran a cruzar la frontera y visitar la tierra del otro lado, donde tantos y tantos amigos harían en un lugar en el que se sentirían como en casa.
En fin amigos, esto ha sido todo. Quién sabe, tal vez dentro de poco os esté contando mis peripecias desde un nuevo destino. Se admiten apuestas, ¿China? ¿Australia? ¿Islandia? ¿Italia? ¿Estados Unidos? ... ¿Alemania?
¡Hasta pronto!
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2 comentarios:
Me alegro mucho que haya sido una buena experiencia!!! Y también que pronto te daremos la bienvenida!!!
Un beso
Me alegro que te haya gustado tanto la visita a Lisboa. Seguro que también tienes ya ganas de pasarte por Valencia y El Puerto y saludar a unos cuantos amigos.
Como ya te he dicho directamente, ahora lo escribo, seguro que la gente de tu grupo en el instituto te echará de menos, tanto científica como personalmente.
Por todas las fotos que has ido colgando tanto Lisboa como Sintra no tienen desperdicio. Y ya me gustaría a mí comer tan bien a ese precio, y ¡del nivel del pescado ya ni te cuento!
Ánimo con el portugués, seguro que por Valencia hay alguna reunión de gente que aprende idiomas y con un poco de suerte algún portugués por ahí danzando.
Yo propongo Alemania... :)
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