El Cabo da Roca

Hola de nuevo amigos,

así como la última vez os hablé de una delicia para el paladar, esta vez os contaré sobre un enclave geográfico bastante curioso: el Cabo da Roca, onde a terra acaba e o mar começa.

Situado en las cercanías de la bella localidad de Sintra, a unos escasos 30 km de Lisboa, este lugar está considerado el punto más occidental de la Europa continental. Dicho en otras palabras, si descartamos las islas, éste es el punto más al Oeste de toda Europa.

Puede encontrarse más información sobre puntos extremos de Europa en este enlace de Wikipedia. Fijaos que aunque el Cabo da Roca es el punto más occidental del continente, Islandia (el país que recientemente hizo un homenaje a Lost con su impresionante nube de humo) se encuentra todavía más hacia el Oeste, por lo que su extremo todavía es más occidental.

A mí me resultó curioso que éste, y no Finisterre, fuera el punto más occidental de la Europa continental. Desde siempre (o al menos desde que recuerdo, que no es exactamente siempre) había pensado que Finisterre, con su explícito nombre, era el punto geográfico que disfrutaba de tal honor y sin embargo no es así. En la Wikipedia de nuevo podemos encontrar información al respecto, esta vez en el artículo en lengua inglesa sobre el Cabo de Finisterre.

El dato anterior es puramente anecdótico, y no justificaría por sí mismo una escapada al Cabo da Roca, pero la belleza del lugar lo hace con creces. Una gran acantilado de unos 140 metros de altura separa el Cabo de las aguas interminables que conducen al continente americano. En medio de semejante paisaje un eminente faro se levanta, sospecho que actualmente sin mayor propósito que el estético, y sirve de referencia a los turistas que se acercan al lugar. Junto al borde del acantilado se encuentra una alta cruz que atestigua lo especial de la localización, siendo una fotografía obligada para los visitantes que quieren probar a sus amigos que se ha llegado hasta el Cabo da Roca.









Resulta también muy llamativo, aunque no por ello menos previsible, el fuerte viento en el acantilado. Sin nada que lo detenga, el viento campa a sus anchas despeinando a todos aquellos que se atreven a acercarse al lugar con el pelo largo. Un peaje que muchos están dispuestos a pagar.

Por cierto, por si alguien se lo pregunta, NO puede verse América desde el Cabo da Roca. Por mucho que uno se fije en el horizonte. Lo intenté.

En un futuro, una vez haya tenido la oportunidad de visitar Sintra con más detalle, dedicaré una o dos entradas a dicha ciudad. Muy recomendable.

¡Hasta la próxima!

Los pasteles de nata

Hola amigos. En esta ocasión quería hablaros sobre uno de los manjares portugueses más famosos: los pasteles de nata.

Pensabais que eran blancos, ¿verdad?

Los pasteles de nata son un dulce muy típico de Portugal y los portugueses los comen a todas horas. Suele ser un acompañamiento ideal para el café, otra gran delicia de nuestro país vecino. Así como no es aventurado afirmar que los portugueses tienen pasión por los dulces, no hay duda alguna sobre la eminente posición que ocupa el pastel de nata en el "Olimpo de los pasteles".

¿Qué lleva el pastel de nata? Bien, pues no lleva nata. Toma ya. Están hechos de una crema de huevo, leche y azúcar sobre una masa de hojaldre. Lo mejor, para mi gusto, la sensación cuando se deshacen en tu boca...

Hay que añadir que hay algunas variedades. De entre todas ellas la más conocida es el famoso Pastel de Belem, llamado así por ser el pastel de nata que se puede encontrar en el barrio de Belem. Este dulce tiene la particularidad de que sólo puede comprarse tal cual (es decir, con garantías de que es realmente "pastel de Belem") en una tienda junto al Monasterio de los Jerónimos. Dicha tienda pertenece a una familia que lleva haciendo estos pastelitos durante generaciones, con una receta secreta que ha ido pasando de padres a hijos. Según la Wikipedia, sólo tres personas la conocen en todo el planeta. La peculiaridad que más notan los que los prueban (entre los que me encuentro) es que se suelen tomar calientes. Además, el hojaldre (folhado, en portugués) es algo diferente, siendo difícil explicar en qué. En cualquier caso, una delicia.

El secretismo que rodea a la famosa receta original de Belem es tal que la Wikipedia dice:

Tanto la pasta como la crema comienzan a elaborarse a puerta cerrada, en la llamada "oficina del secreto" (oficina do segredo), en un proceso que dura dos días.

Realmente muy curioso.

Espero haberos dejado con la boca hecha agua. Hasta la próxima, golosos seguidores de Portulino.

Turismo por Lisboa (II)

Un saludo a mis fieles seguidores.

Esta vez os continuaré contando mis peripecias en Semana Santa aprovechando la visita de unos amigos.

Siguiendo por orden cronológico, éstos son los lugares que visitamos:

Belem y el Mosteiro dos Jerónimos

Belem es uno de los lugares de visita obligada en Lisboa. Pegado al río y, concretamente, al Puente 25 de Abril, es un lugar verde, tranquilo, de riqueza cultural y adornado con varios de los monumentos más impresionantes de la ciudad.

Destaca por encima de todo el famoso Mosteiro dos Jerónimos, un antiguo e impresionante monasterio en el que se encuentran enterrados, entre otros, personajes como Vasco de Gama o Camões.

Las fotos hablan por sí mismas...





















Castelo de São Jorge

Otro de los puntos emblemáticos de Lisboa es su castillo, el Castelo de São Jorge, visible desde cualquier punto del centro de la ciudad. Este antigua fortificación, nombrada ya en crónicas romanas, es un gran atractivo turístico, tanto por la construcción en sí misma como por las vistas que desde ella se tiene sobre toda Lisboa.











Parque das Nações

Éste es el lugar, a las afueras de Lisboa, donde se celebró la Expo de 1998. A diferencia de Sevilla, donde la Expo de 1992 no ha dejado huella notable (que me corrija algún sevillano si me equivoco), Lisboa ha querido mantener muchas de sus construcciones, y todavía hoy es posible visitar algunos de sus pabellones o deleitarse con la arquitectura del lugar.

A mí en particular me llama la atención por su contraste con el resto de Lisboa. Todo es moderno aquí, habiendo incluso una estación de trenes diseñada por Calatrava. También destaca especialmente su acuario, el segundo más grande de Europa tras el de Valencia.











Y para terminar, una simpática foto de grupo.



Gracias por la visita, ¡lo pasé genial!

Es posible que me anime a subir las fotos de estos días a Facebook, pero al haber tantas (llevábamos un fotógrafo de pro) requerirá mucho tiempo. Si lo hago os avisaré desde estas líneas.

Un saludo y hasta la próxima entrada.

Turismo por Lisboa (I)

Y una vez más, aquí estamos en Portulino, tu blog amigo.

Como ya os conté, en Semana Santa disfruté de la visita de unos amigos. Eso significa que durante unos días tuvimos que explotar el espacio del piso al máximo, encontrar un hueco donde meternos cada uno y hacer cola para darnos una ducha. Pero también significa que durante unos días hubo risas sin parar y decenas de anécdotas que contar.

Y por supuesto, aprovechando su compañía, he podido dar el tan postergado paseo turístico. Juntos nos acercamos a varios de los lugares más emblemáticos de la capital portuguesa. Como tres días de turismo intenso dan para mucho he decidido contarlo en dos entradas, de las cuales ésta es la primera, en las que os iré mostrando algunas imágenes de los lugares por los que pasamos.

Lo dicho, ¡allá vamos!

Graça

El barrio de Graça se encuentra justo al lado de mi piso. Además, viene de paso si uno se desplaza hacia la Alfama, por lo que era de visita obligatoria para el primer día. De él destaca especialmente su imponente iglesia, el primero de los varios templos que pudimos explorar en nuestro paseo por Lisboa.













El Panteón Nacional

Un edificio realmente imponente, homenaje a varios personajes históricos de Portugal. Los restos de varios primeros ministros del país descansan en este lugar. Además, hay monumentos dedicados a personajes tan ilustres como Vasco de Gama o Camões, quienes, no obstante, se encuentran enterrados en el Monasterio de los Jerónimos (como veremos en la próxima entrada).









La Alfama y la Sé

La Alfama es el antiguo barrio marinero de Lisboa. Pegada al Tajo, es un lugar perfecto para una cena con fados. Sus calles tienen un toque especial, con varios lugares emblemáticos de la ciudad. Justo en sus límites con La Baixa encontramos la catedral de Lisboa, la Sé, que ya pudimos ver en una entrada anterior.











La Baixa

Otro de los famosos barrios de Lisboa. Aunque ya nos dimos un buen paseo por él, aquí os lo conté, nunca está de más volver a visitar sus majestuosas calles.















Antes de terminar os quiero dejar una foto que se ha trabajado uno de los colega que vinieron de visita. Desde la ejecución hasta el retoque digital, me parece una obra de arte. Sencillamente espectacular. Manolo, ésta requiere reconocimiento.



Un saludo desde estas líneas a "los visitantes" y mi más sincero agradecimiento por los días tan divertidos (¡aunque cansados!) que pasamos. Hágase extensivo a todos los amigos del blog.

Hasta la próxima.